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2017年10月

2017年10月31日 (火)

元気村大感謝祭!

11月11日は元気村大感謝祭ですsign01
11時より漬物10種類&スイーツ5種類のバイキングありますよぉ~
1200円小学生以下は600円sign01
新米食べ放題 コーヒー、お茶飲み放題です
感謝イベント
14時より、お楽しみステージnoteもあります
17時よりライブですよぉ~sign01
津軽三味線と民謡を
田舎料理バイキングにワンドリンク付きで2500円で楽しめちゃいますnote

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是非、来てくださいねhappy01

担当 中谷でした



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2017年10月30日 (月)

親子レク

昨日は市浦小学校2年生の親子レク。

「ひばリース作り体験」親子仲良く楽しみながら作っていました。(*^-^)

ヒバの香りがほんわかしリラックスしながら★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜

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完成後は、私達村人スタッフ手作りのお弁当を

おいしそ~に食べていました。ありがとうございます!

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    * お知らせ
11月11日(土)
かなぎ元気俱楽部12周年祭&かなぎ元気村「かだるべぇ」大感謝祭

一夜限りの三味線居酒屋「古民家」オープン
    津軽三味線 遠藤昌宏さん & 津軽民謡 かすみさん ライブ

田舎料理バイキング+ワンドリンク付+なんとステージ鑑賞料込み
お一人様 感謝価格2,500円

お問い合わせ/ご予約はかなぎ元気村「かだるべぇ」
   0173-52-2882までお願いします。

明日10月30日は15:00~16:00頃まで出張の為臨時休業となります。
ご迷惑をおかけし申し訳ありません。

                  秋元でしたapple

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2017年10月28日 (土)

もうすぐ、「大感謝祭」

    もうすぐ、元気村の大感謝祭です。
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   ライブもあります。

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   どうぞ、元気村に御予約ください。

    今日も沢山のお弁当を作りました!

    

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     食欲の秋です。  元気村のお弁当をどうぞ!

                   (担当・きくち)

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2017年10月26日 (木)

里山・りんごのタルト

     今日の里山は、大きな「りんごのタルト」を
     作りました!
     3名様の参加でしたが、とても美味しく、りんごを
     きれいに並べて、豪華に出来上がりました!

     

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     紅玉のりんごを使いました。

     

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     楽しくできました!個性があっていいですね。
     また、お家でも いろいろ作って食べてみてください。

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     元気村の門の松の木もこんな風にきれいに
     紅葉しています。
     太宰ウィークも29日まで、やっています。
     どうぞ、 村へお越しください。  (担当・きくち)

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2017年10月24日 (火)

うんぺい作り体験

      今日は、金木高校の生徒さんたちと「うんぺい作り」
      です。  授業の一環として、郷土のお菓子を作ります。

      

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     まずは、郷土の色々なお菓子について学びました。
     Img_4639

    次は、いよいよ、実際に作ってみます!
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     渦巻きのうんぺいの次は、型抜きなどで
     オリジナルのうんぺいを作りました!
     食べるのがもったいないくらいですね。

     

Img_4649
     皆さん、大変良くできたようです。
     お家の人と食べて見ていることでしょう。
     では、また、次の学習をお楽しみに!
                      (担当・きくち)

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2017年10月23日 (月)

農家民泊セミナー開催しました~(^^)/

こんにちは!村人斉藤です(^^♪

台風の影響で、青森県内も昨夜から大雨と暴風で、
大変な一日でした。青森県内は、りんごの収穫時期なので、
被害が少ないことをお祈りします。

先日10月20日(金)に、元気村にて、

「農家民泊セミナー」

が開催されまして、その様子をレポートします(^^)/

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農家民宿・民泊というのは、旅をする人が、ホテルや旅館などではなく、
旅行先の農家さんの民家に宿泊して、生活の体験ができる旅のスタイルです。

最近は日本でもだいぶ聞いた事があるな~、という方が
増えたかと思いますが、海外ではその受け入れ先が日本よりもたくさんの
選択肢があり、様々なスタイルでの旅行を楽しむことができるのです。

今回のセミナーは、農家民泊に興味のある方、民泊を始めてみたいなあ
と考えている方、などなどさまざまなみなさんにご参加いただきました(^^)/
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講師の山内史子さんは、青森出身で、なんとイギリス、カナダなど、
世界中をあちこち旅してきた、紀行作家さん(^^♪

元気村にもたびたび来ていただいていまして、
旅先で、現地のお宅に宿泊し、お家の方々とその土地のお食事を楽しめる、
というところもあれば、宿泊と朝食のみの提供で、後は自分で旅を計画できるなど、
ご自分の経験を例に、いろんなお話を聞かせていただきました!!

トスカーナのワイナリーをしているお宅に宿泊して、ブドウ畑での剪定や収穫作業が
体験できて、さらにお家のかたと一緒にお料理したり、ワインの試飲が出来たり、
と、旅の魅力がいっぱいのお話満載でした~~( *´艸`)

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そして、たとえば、、、

元気村などでキャンプをして、郷土料理を食べたり、
りんごもぎ体験や一緒にひばリース作りをしたり、手踊り体験などで
地域の伝統芸能にふれてもらう、などといった、地域の特色をいかした、
おもてなしを提供して、旅行者のかたに喜んでいただくことができるのでは?

などなど、たくさんの提案もいただきました!

山内さん、ありがとうございました~(*^▽^*)

これを参考に、また、元気村の農家民泊作戦は、次のステージに向かいます(^^)/

そう!!この続きも、あるのですよ~!

先日の元気村に登場した、このテントはご存知でしょうか?

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こちらに、海外からの留学生のみなさんに、元気村での民泊体験を

開催したのです(^^♪

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また、後日、農家民泊体験のレポートをお送りしますので、お楽しみに~!

せば、台風過ぎても、まだまだ気をつけていきましょう~(*'▽')

村人斉藤でした(^^♪





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2017年10月22日 (日)

素晴らしい出来ばえです

今日は、大学生の方がひばリース体験に来てくれました。

日本三大美林とされる青森ヒバsign01

防菌・防虫・癒しの効果があるヒバを使ってリースを作ります。

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最初はぎこちなかった生徒さんもアッというまに2個も完成~

ホラッすっごく上手な出来上がりでしょう (v^ー゜)ヤッタネ!!

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 臨時休業のお知らせ

10月24日(火)12:30~16:00

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

       秋元でしたmaple


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2017年10月17日 (火)

金木高校での体験レポートです(^^♪

こんにちは!

村人斉藤です(^^♪

元気村では、学校の授業の一環として、出張体験教室を行っています。

今年も出張してきましたよ(^_-)-☆

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今年は、金木高校の生徒さんと、こぎん刺し、ひばリース作り、などなど、
一年を通して、津軽の伝統工芸などにチャレンジしてくれています!(^^)!

今回は、こぎん刺しと、ひばリース作り、そして立佞武多のねぷた師さん

による職業人講話の様子をご報告します(^^)/

こぎん刺し体験は、まず、生徒さんに作り方などのを説明して、、、

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一人一人、コースターを実際に作ってもらいました!!

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特に、女子生徒さんには、人気で、柄を決めるのも、

いろんなめんこい柄があるので、迷っちゃいますね~(*''▽'')

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できた作品は、学園祭にて展示されました!(^^)!

みんな、とても上手にできてました~~(^^)/

そして、別の日には、ひばリース作りにチャレンジ♪

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青森ヒバのいいにおいが、教室いっぱいにひろがります。

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村人がひばリースの作り方を説明して、実際に一緒に作りました(^◇^)

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初めて作る生徒さんたちのなので、一緒に近くで説明をしながらワイワイと

賑やかに製作~~(^^)/

それぞれ、個性いっぱいの作品がたくさん!

今にも歩き出しそうな、虫とのこと~( *´艸`)

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女子生徒さんたちにはハート形が人気でした♪

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ハロウィンシーズンなので、オレンジや黒のリボンを飾りつけて、

学園祭に展示しましたよ~~(^_-)-☆

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学園祭は、あちこちにハロウィンの飾りつけもされていました!

めんこいですね~!

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校門は、紅葉ですっかり秋の雰囲気♪

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そして、立佞武多に関する生徒さんたちの手作りポスターも

ズラリと展示されていましたよ(*'▽')

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なつかしい、歴代立佞武多がこんなにたくさん見れて、感動しました!!

そして、なんと!!

今日は、その立佞武多の館で、ねぷた師をしている、

齊藤忠大さんによる、職業人講話を行いました(^^)

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現在のお仕事のことはもちろん、以前のお仕事のことや、

高校生たちに伝えたいこと、などなど、貴重なお話を

熱く語っていただきましたヨ!(^^)!

齊藤さんが最後に、

「生徒さんたちの、心の片隅に、そんなお話きいたなあ~とか、

あとで思い出してもらえたら、幸いです」

とのこと、ほんとに、同感です~(^^♪

高校生たちは、わげもの(若者)だもの、もちろん、

今をめいっぱいエンジョイして、将来、自分に合った、

ステキなお仕事を見つけて羽ばたいていってほしいですね~~!(^^)!

せば、報告が長くなりましたが、本日はこれにて~~!

村人斉藤でした(^^♪

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2017年10月16日 (月)

太宰ウィーク

どっぷり「太宰」に浸かろうsign01

太宰ウィークは10月13日~29日迄開催

期間中限定メニューとして元気村「かだるべぇ」では

太宰治の好物のすじこ納豆と奴とうふ定食(1,000円)を提供しています。

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文豪ストレイドッグス等身大スタンディも設置しています。

一緒に写真どうですか~

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 臨時休業のお知らせ

10月24日(火)12:30~16:00

ご迷惑をおかけして申し訳ありません

            秋元でしたmaple

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2017年10月15日 (日)

ささ餅のおばあちゃん

元気村に、ミサオおばあちゃんが取材のためにきました!

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小さくて笑顔が可愛いくてheart
思わず可愛いっていってしまいました
おばあちゃんのささ餅は、美味しいですよね
こんなに上手に津軽のお菓子を沢山作れる
ミサオおばあちゃんに逢えて
今日は嬉しかったぁー

担当 中谷でしたapple



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2017年10月14日 (土)

うんぺい作り体験

       今日は金木小学校・3学年の親子レクの日でした。
       学校の体育館にて、郷土菓子の「うんぺい」作りに
       親子で、体験です。

       

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       1組の皆さんと!

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      もう少しで出来上がりです!


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     2組の皆さんと!

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    今日の親子レクの「うんぺい」大変良く出来きました!
    また、呼んでくださいね!
                    (担当・きくち)

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2017年10月13日 (金)

鮭のすし

今日の里山体験は「鮭のすし」でした。
午前の部に参加された生徒さんたちです。(o^-^o)

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午後の部に参加された生徒さんです。
作り方をマスターしみなさんとっても喜んで下さいました。

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こ~んなかんじに出来上がりました。
おいしそうでしょうdelicious
2~3日後が程よい酸味が出て食べごろになりますよ~

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 *元気村かだるべぇ」の臨時休業のお知らせ

 10月14日(土)は11:00~16:00

 10月24日(火)は12:30~16:00

ご迷惑をおかけし申し訳ありませんがよろしくお願いします。m(_ _)m

       秋元でしたmaple

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2017年10月12日 (木)

里山体験 おはぎ作り

今日の里山体験は、おはぎ作りでした
あんこ、きな粉、ゴマの三種類を作りました!

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餅米を丸めて
きなこ、あんこ、ゴマを付けます

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とても上手にできました

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みんなで試食も賑やかで、とても楽しかったです

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担当 中谷でしたheart

10月14日、24日は村人出張のため
11:00~16:00まで休業いたします


 
 

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2017年10月10日 (火)

今年も沢山実りました!

元気村の柿が今年も沢山実りました

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元気村の柿は渋柿で収穫してから焼酎を付けてしばらくおくと
とても甘い柿になんですよsign01
村人も美味しい早くたべたいなぁーて
楽しみにしていますhappy01

村人出張のため

10月14日は11:00~16:00まで休業です

10月24日は12:30~16:00まで休業です

担当 中谷でしたheart

  

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2017年10月 9日 (月)

ひばリース

青森ひばの香りでリフレッシュ。

元気村では「ひばリース作り」の体験ができます。

(毎週水曜日は定休日となっております)

体験料はお一人様1000円ですよ~ヽ(´▽`)/

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自分で作ったひばリースに飾りをつけると素敵でしょう。

一度体験してみませんか?楽しい時間が過ごせますよ。

           秋元でしたmaple

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2017年10月 8日 (日)

今日の折詰

    今日は、朝早くから折詰作りです。

    

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    煮物・天ぷら・焼き魚・揚げ物・鮭のすし・玉子焼き
    わらびの炒め物・煮物・和え物・酢の物・・・etc.。
    いかがでしょうか。
    何か、機会がありましたら、かなぎ元気村へ
    お電話ください!     (担当・きくち)

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2017年10月 7日 (土)

真っ赤です

今年もオンコの実がたっくさん実りました。

オンコも実は食べてもいいのですが種には毒があるそうですよ。Σ(゚д゚lll)アブナッ !

誤って飲み込むと中毒を起こすそうなので気を付けましょうね。

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松ぼっくりの近くに見たことのないキノコが生えてました。

これって食べて大丈夫かなぁ~

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                秋元でしたapple

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2017年10月 6日 (金)

元気村のケーキ

       今日も村のケーキが焼き上がりました!
       美味しい、バナナケーキの出来上がりです。


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      最近は、村の「貝焼き味噌御膳」に
      村の手作りケーキをプラスして
      予約されるお客様が多いです。
      是非、機会がありましたら、村のケーキを食べに来て
      みてください!       (担当・きくち)

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2017年10月 5日 (木)

ミニ漬物バイキング

今日の元気村の宴会でミニ漬物バイキングをしました!

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イカとキャベツのすし、枝豆の漬物、玉葱と林檎のレモン漬け、キャベツとみょうがの漬物、大根のレモン漬けとデザートです
それから
囲炉裏でお魚も焼きました

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炭火で焼きたての秋刀魚はとても美味しかったそうです
元気村で手作りスイーツや囲炉裏で焼きたての魚や鍋料理などいかがでしょうか
漬物も美味しいですよ!
タイムスリップスリップしたような雰囲気と田舎料理を楽しんでみてねsign01

担当  中谷でしたapple



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2017年10月 3日 (火)

太宰と味わう、津軽の味~~(^^♪

こんにちは!

村人斉藤です(^^♪

今年の秋の太宰ウィーク、10/13(金)~10/29(日)の期間中に、
元気村で提供するメニューを、お知らせします~(^^)/

太宰は、いろんな作品の中に、津軽の郷土料理を登場させていますが、

特に「納豆と筋子のごはん」が、断トツです!(^^)!

昨年の太宰ウィークに、元気村で初お目見えした定食を、

今年は湯とうふでリニューアルしてみました(^_-)-☆

その名も、

太宰治の好物 

「すじこ納豆と奴とうふ定食」 ¥1,000(税込)

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主役はもちろん、ひきわり納豆と、すじこ(ぜひ、両方をご飯にのせてね)

わらびの炒め物、青森県産長芋、けの汁、たくあん、

そして、昨年は冷やっこで登場の、嘉瀬の「奴とうふ」ですが、、、

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奴踊りのパッケージがめんこい、金木、嘉瀬のおなじみの

お豆腐を、今年は湯どうふでどうぞ~!

お好みで、嘉瀬の「奴みそ」を使用したネギ味噌と、

からし味噌をご用意しました(*^▽^*)

そして更に、忘れちゃいけないのが、こちら~↓

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味の素を「雪のようにきらきらとふりかけ」て、ご賞味下さいね(^_-)-☆

また、こちらの「すじこ納豆と奴とうふ定食」は、期間中

ご予約なしでお食事出来ますが、5名以上の場合は、

3日前までに、元気村までご予約いただければ幸いです(^^♪

(かなぎ元気村 ℡ 0173-52-2882)

これだけではたりないなあ~という方には、こちら~↓

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「若生こんぶのおにぎり」¥150(税込)も、いかがでしょう~??

秋はやっぱり、食欲の秋だべ~~( *´艸`)

せば、まんだの~~!!

村人斉藤でした(^^♪



 



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2017年10月 2日 (月)

元気村の制作の様子

     今日は、元気村の木工の様子を撮ってみました。
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     伊藤さんが、木をカットソーで切り揃えています。

    テーブルや椅子の製作中!
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    朝晩、めっきり寒くなりました。
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    風邪など、ひかないように気おつけて!
    10月の村の催し物に参加してください。
    お待ちしております。   (担当・きくち)

    

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2017年10月 1日 (日)

元気村の助っ人

元気村畑のミニトマト赤々としておいしそう delicious

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ピーマンも肉厚でナスと味噌炒めしても絶妙においしいです。

お弁当の具材としてとっても助かっています。

強い助っ人だよ~★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

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タンポポも元気に咲いていました。

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                      秋元 apple



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