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2017年6月

2017年6月30日 (金)

今日の元気村

伊藤さんが草刈りをしてくれました

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裏庭とても綺麗にりました

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お疲れ様でした
暑い日なのにありがとうございます!

担当 中谷でした



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2017年6月29日 (木)

塩漬け

元気村のカッチャ(お姉さんsign02)は樽を洗っています。

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しゃがんで何しているんでしょうか。

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こ~んな感じに昨日皮むきしたフキを束ねてるところですよ。

この後、さっき洗った樽に小糠と、たっぷりの塩を入れ塩漬けしました。

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大きく重~い重石を(10キロ)をあげて置きました。

イタタタ腰が・・・・・・・無理はできませんねぇ(。>0<。)

このフキは折詰・お弁当にと大活躍なんです。

               秋元でしたscissors






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2017年6月27日 (火)

山の物・津軽の物もの

     これからの季節、わらびが終わり、いよいよ
     フキの出番です。
     元気村では、12キロ程のフキを湯揚げました。
     皮をむいて、小糠と塩で漬けます。
     美味しくできますように!

     

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     これは、津軽の伝統的なこぎん刺しです。
     Img_4164
     村のカフェで使っているコースターです。

     ちょっとした所に津軽のいいものがあります!
     元気村に来て、探してみてはいかがでしょうか?
             では、また。    (担当・きくち)

          

     

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2017年6月26日 (月)

柿の花が咲きました

元気村の柿の花が今年も咲きました

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小さな実も付きはじめます

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秋の収穫が楽しみですhappy01

担当 中谷でしたheart01

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2017年6月25日 (日)

元気村7周年記念・開村祭

      今日は、元気村の7周年記念・開村祭です。
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      津軽三味線ライブが行われて、最後には、
      三味線に合わせて、踊てっしまいました。

      

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      三味線ライブ・渋谷幸平氏、佐藤晶氏と
      楽しく記念撮影をして終わりました。


      田舎料理バイキングの貝焼味曾と
      ふきの炒め物です。
      Img_4142
      その他,竹の子と豚肉の炒め物、かぼちゃの
      煮物、さつまいもの天ぷら、すくめ、酢の物、
      シフォンケーキ、*****etc.
      田舎料理バイキングのも,是非、来て下さい。
                     (担当・きくち)



   

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2017年6月22日 (木)

チーズケーキ

今日の里山伝承スクールはチーズケーキケーキでした

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ビスケットを砕いて
型に敷いて
クリームに砂糖、卵、レモンなど混ぜて
型に入れて
オーブンで焼きます
焼きあがるまではコーヒータイムでおしゃべりです

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焼き上がりを確認したら

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美味しそうに焼けて大成功shine

チーズケーキの完成ですsign01

担当中谷でした



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2017年6月20日 (火)

津軽の甘い赤飯

6月伝承スクール 今日は「津軽の甘い赤飯」作りでした。

今日作った赤飯をパック詰めしています。

パック詰めした赤飯はお持ち帰り用(おみやげ)ですよ~

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こ~んな感じに出来上がりました。

お家に帰って三時のおやつかな sign02

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この後お茶やコーヒーを飲みながら作った赤飯の試食タイムです!

おみやげ・コーヒー付で1,300円です。

皆さんも是非参加して下さいね。

            秋元でしたo(*^▽^*)o

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2017年6月19日 (月)

太宰治生誕祭

    6月19日、金木町の芦野公園では、
    太宰治生誕祭が行われました。

    

Dazai

    金木高校の皆さんです。

    

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    沢山の方が誕生祭に来られ、盛大に行われました。
    かなぎ元気村でも、お昼のお弁当を沢山作って
    届けました。
    太宰治ゆかりの地、元気村にも、誕生祭の帰り、
    元気村に、立ち寄って下さったお客様がおりました。
    どうぞ、お気軽に、元気村に来てくださいね!
                     (担当・きくち)


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2017年6月18日 (日)

暑い、暑い~~( ;∀;)

みなさま、こんにちは!
今日は一日、暑い、暑い~~!!

北国津軽の、元気村でさえ、この季節一番の暑さでした( ;∀;)
まだ、気温のわりに湿度は低いので、カラッとしてたのが、救いかな??

今日はこちらのイベントに元気村から出店でした~↓

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奥津軽ドリームライド、というイベントで、参加のみなさまに、
お昼ご飯を提供してきました!
このイベントは、サイクルツーリズムといって、自転車でのツアー
に、観光のスポットを取り入れて、楽しんでいただくイベントです。

元気村からは、若生おにぎりとけの汁をご用意しました!

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太宰も食べた、定番のこのセットは、津軽の鉄板です!

県外からのお客様も多くて、初めて食べたという方もたくさん(^_-)-☆

写真右上の、ピンクのお菓子は、甘露梅(かんろばい)
という、津軽の郷土の和菓子です。


(※こちらは、今回は川口あんぱんさんからのご提供でした)


自転車で津軽半島をぐるっと回りながら、地域の名物も食べれるので、
参加のみなさんが、口々に、自転車漕いでも、太るなぁ、と苦笑いでした~~( *´艸`)

そして、こんな、青函愛に溢れたユニフォームの方も!!
青森のゆるキャラ、いくベぇが、めんこいなあ~(*'▽')

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みなさん、ゴールの新青森駅目指して、
また帰っていかれましたヨ!

また、金木に遊びに来て下さいね♪

そして、昨日は五所川原市の虫送りでしたが、
今日は金木のさなぶり荒馬も、金木のメインストリートを練り歩いて、
お祭り気分な週末でした。

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金木八幡宮からスタートして、金木をぐるっと!!

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あれ、真ん中の馬の人、みだ事ある人だぁ~~(*'▽')

暑い中、参加のみなさま、お疲れ様でした~~(^^)/

祭りが来ると、太鼓の音や賑やかさで、じゃわめぐ
(津軽弁訳:鳥肌が立つほどワクワクする)なあ~~( *´艸`)

せば、まんだの~~!村人斉藤でした(^^♪


















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2017年6月17日 (土)

ドリームライド

明日は、奥津軽ドリームライドです。

自転車愛好家の方達が太宰の思い出残る足跡をサイクリングします。

新青森駅を出発し金木での食事は、津軽の郷土料理「けの汁」で~す。

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さて、さてこれは何でしょうか。

若生おにぎりのこんぶです。ちょっぴり塩味がしてとってもおいしいんです。 (o^-^o)

サイクリングに参加される方は、けの汁&若生のおにぎりお楽しみに~

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村人スタッフ待ってるからね ヽ(´▽`)/

                秋元でしたdelicious

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2017年6月15日 (木)

元気村の折り詰

    今日の折り詰・紹介

    

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       いかがでしょうか。
      元気村では折り詰もやっていますよ!
      どうぞ!ご気軽に、予約のお電話ください。

                       (担当・きくち)

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元気村no

2017年6月13日 (火)

元気村カフェのおすすめ

     元気村のおすすめスイーツセットです。
     飲み物は、コーヒー・紅茶・ココア・コーラ
     りんごジュース・しょうが紅茶・から選べます。

     

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     ケーキも色々変わります。(セットで、600円です。)

     棒パンも人気があります。囲炉裏でゆっくりと
     焼いてみましょう。 こんがりと焼いて食べて見てください。
     美味しいですよ!
     Img_4119
     金木の馬まん(みそ味・しょうゆ味)もいかがですか?
     是非、一度、来て見てください。
     天気の良い日は、木のブランコに乗れますよ!

     お待ちしております!   (担当・きくち)   

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2017年6月12日 (月)

元気村の美味しいもの!

元気村の美味しいものを紹介しますhappy01
椎茸ですsign01

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元気村の椎茸は肉厚で美味しいんですよ~

それから。。。。
馬まんですsign01

Fullsizerender11

元気村の人気メニューですよ
馬肉中華まんじゅうです

そして
しとぎ餅ですsign01

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津軽の焼き餅ですよ
元気村には美味しいものがいっぱいです
遊びに来てくださいねhappy01

担当中谷でしたnote

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2017年6月11日 (日)

元気村の漬物バイキング

1か月に一度の漬物バイキング

漬物10種類・スイーツ1種類・ご飯・みそ汁食べ放題ですよ~

一番人気は今が旬のアスパラの味噌漬けでした(^^♪

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キュウリ、ナス、大根、長芋、人参の味噌ヨーグルト漬け

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キャベツとイカの飯漬け

他にはわらびのからし漬け・大根のレモン漬け・松前漬け等々・・・・・

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今日が初めてのお客様、常連のお客様もいらっしゃいました。

みなさん美味しかったと喜んでお帰りになりましたo(*^▽^*)o

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ありがとうございました。

またいらして下さいネ~ お待ちしています★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜

                   秋元でしたnotes

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2017年6月10日 (土)

明日は、元気村の漬物バイキングです~(^^♪

したhこんにちは!村人斉藤です(^^♪

明日は毎月恒例の漬物バイキングの日!

ということで、旬の山菜、わらびの漬物を、作ってます。

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良い緑色で、美味しく仕上がるといいなあ~~(*'▽')

漬物バイキングは、月に一度、10種類のお漬物と、ごはん・おみそ汁が
食べ放題で、スイーツも1点つきます。

季節の野菜や山菜を使って、津軽ならではの、楽しいバイキングで、
お一人様、¥1,000(税込)です。(3日前までに要予約)

ぜひ、一度遊びに来てくださいね(^_-)-☆

今日は朝から大雨で、あいにく夜中にピンクムーンは
みれずでしたが、

お昼にはお天気があがり、元気村にも楽しいお客様がいらっしゃいました!!

あっつぁ~~!みだごとあるふとだな~~(*^▽^*)
(※津軽弁訳:あれまあ、見覚えのある人ですね~)

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津軽三味線黒澤会師匠、天地人の黒澤さんが、
仁太坊生誕祭の前に、お食事にに来てくれました!

元気村では、貸会場として、お食事をされた方には無料で

大広間をお貸ししています。

黒澤会のみなさんも、ここで津軽三味線のお稽古にご利用いただいてます。

(貸会場については、要予約です。お電話にてお問合せ下さいませ。)

なんとも、お茶目な写真になっていますが、

この方、津軽三味線やエレキ三味線を持たせたら、すごいんです!(^^)!

みなさん、ぜひ7月7日・8日の仁太坊生誕祭にて、

生演奏を聴いてみてくださいね!!

鳥肌が立つこと、間違いなしです♪

せば、今日も夜はいいお月様に会えますように~~!

村人斉藤でした(^^♪




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2017年6月 9日 (金)

しとぎ餅!

元気村の開村祭にむけて
しとぎ餅の在庫作ってますsign01

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開村祭では77円で販売します
25日の開村祭来てくださいね!

ブログ担当中谷でした


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2017年6月 8日 (木)

元気村でひばリース作り体験!

     今日は、外ヶ浜町よりお出でのお客様です。
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     ひばのかんなくずを使って、くるくるとなわのよに
     丸めているよ!

     Img_4087
     今日の講師は、村人中谷です。

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     とても嬉しそうですね。 残った、かんなくずは、
     お持ち帰りで、香り袋にどうぞ!
     ひばは、体にいい事いっぱいです。
     どうぞ!体験に来て見てください。
                         (担当・きくち)

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2017年6月 5日 (月)

仁太坊生誕祭のお知らせ~!(^^)!

こんにちは!村人斉藤です(^^♪

このところ、毎日曇り空で肌寒い日が続いていますが、
みなさん風邪にはくれぐれもお気を付けくださいね~( ;∀;)

今日は、毎年恒例の津軽三味線会館のイベントをご紹介します!

仁太坊生誕祭2017、今年も開催です♪

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金木は津軽三味線発祥の地として、津軽三味線の祖、仁太坊の
生誕を記念したイベントが、毎年この時期に開催されています。

実は、元気村の住所は金木町蒔田ですが、仁太坊さんの
生まれたところは、すぐ隣村の神原という地区なのです。

生誕150周年の記念碑が、神原の防災センターにもあります。

そして、今年は160周年を迎えるということで、節目として、
今までよりも盛大に二日間のイベントが行われます!(^^)!

7月7日(金) 天地人 始祖「仁太坊に捧ぐ」 料金¥2.000(税込)
開場 18:30 開演 19:00

Soul & Beat 天地人は、岩手の津軽三味線奏者黒澤博幸氏と、

もとオフコースのドラマー、大間ジロー氏のユニットで

毎年仁太坊生誕祭を盛り上げてくれています!(^^)!

今年も、さらに津軽三味線奏者の渋谷幸平氏、津軽民謡のかすみさんと共に、
仁太坊さんの160周年記念にふさわしい、ステキなステージを期待しています(^_-)-☆

渋谷さんは、6月25日(日)にも、元気村の7周年記念開村祭で、三味線ライブを
開催予定です(^^)/

かすみさんは、昨年の11月に、元気村のイベントですてきな民謡を披露してくれました♪

さらに、五所川原市のお囃子、御所河原 囃参加、
立佞武多の前に、金木を盛り上げちゃいます♪
私、村人斉藤も、お囃子のお手伝いに参加しますので、ぜひお楽しみに~(*'▽')

そして、二日目もあるんです~、

7月8日(土) 始祖「仁太坊」魂の継承 「井上成美」 襲名披露公演 

¥2.000(税込) 開場 17:30 開演18:00   

こちらは、黒澤博幸氏の二代目「井上成美」襲名を記念した

お披露目公演となっています。こちらも、渋谷幸平氏、黒澤会のみなさんが

参加しますよ!!

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二日間通し券は、3.800円(税込)と、お得になっています(^^)/

津軽三味線の始祖、仁太坊の生誕160周年を

盛大にお祝いしましょう~~!

ぜひ、お見逃しなく!

チケットは、仁太坊生誕祭実行委員会(ジャパンユニオン内)

TEL03-3476-4422 

もしくは、津軽三味線会館0173-54-1616に、お問合せ下さいね!

せば、まんだの~!村人斉藤でした(^^♪


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2017年6月 4日 (日)

元気村で、ピザ作り!

     今日は、元気村で、親子レクで、ピザ作りがありました。
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     中里小学校の5年生の親子レクです。
     親子で、42名様の参加です。

     

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     焼くのを待っているよ!

     

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    焼き上がったピザをさっそく、食べてみましょう。
    お母さんが、分けてくれています。
    出来たての、あつあつのピザを食べて行かれました。
    また、来てくださいね!

    今日は、中里小学校・5年生の皆さん、ありがとうございました。

                  (担当・きくち)

     

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2017年6月 3日 (土)

わらび

わらびの時期になりました!

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元気村ではわらびを塩漬けにして保存してます
保存したのを塩抜きして元気のお弁当に使ってるんですよ
元気村弁当の人気メニューなんですよ」
是非食べてみてねsign01

ブログ担当中谷でした


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2017年6月 2日 (金)

元気村

きのう、元気村とっちゃはトラクターで畑を耕しました。

終了と同時に雨が降り出してきました。rain

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村人の斉藤と秋元は雨の中マリーゴールドの苗を植え

ヒマワリの種を蒔きました。

今日マリーゴールド様子を見てみると元気した。ヽ(´▽`)/

ヒマワリの芽が出ますように・・・・・・

太陽に向かって元気に咲いてくださ~い:;;;:+*+:;;;:+*+:;;;:+*+

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                 秋元でした(≧∇≦)

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2017年6月 1日 (木)

6月1日は、元気村の開村記念日です(^^♪

こんにちは!村人斉藤です(^^♪

本日6月1日は、元気村が開村して、7周年目を迎えました♪

7年、というと~!!子どもが保育園を卒業して、
無事小学1年生になったような?感じですかね?( *´艸`)

「かだるべぇ」もみなさまに覚えてもらえるように、
これまで以上に村人一同、張り切って参りますので、
今後ともどうぞ、よろしくお願いいたします(^^)/

今日は雨交じりの一日でしたが、元気村の畑作業の日でした!
村人・伊藤さんが、得意の畝をあっという間に作ってくれました~↓

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ここに野菜を植えていくのですが、今日のお天気で、ヒマワリと
マリーゴールドを植えたところまでは良かったのですが、
雷~雨、ということで、また、後日~~( ;∀;)

草取りもまた続々と、やらなきゃいけないのですが、、、
今日はシロツメクサや、ハルジオンも、咲いてました。めんこいね~~( *´艸`)

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そして、あたりをチラッと眺めてたら、、、

なんと!四葉のクローバー発見!!(*^▽^*)

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なんかいいことあるかも~!?今月もがんばろう~~~(#^.^#)

そして、すでにご存じの方もいるかと思いますが、
嘉瀬駅には、スマップの香取慎吾さんが昔々絵を描いてくれた
列車がかざられているのですが、念願の、お色直しが、
先週嘉瀬駅にて行われました!!(*'▽')

お披露目されたしんご列車です↓



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色も鮮やかに、よみがえりましたよ~!(^^)!

金木に来るときは、みなさんぜひ、ご覧くださいね~!!

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(*写真は、作業にかかわった、小笠原塗装さんにお借りしました。)

フジテレビ系「おじゃMAP」という番組で、作業の様子が
6月に放送予定ですが、青森県内は、いつ放送されるやら~~( ;∀;)

せば、梅雨も近づいてくれば、まださんびぐなるはんで、
風邪ふがねんでの~~!!
(津軽弁・梅雨が近づいてきたら、また寒くなるので、
風邪ひかないいように気を付けてくださいね~!!)

村人斉藤でした(^^♪








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