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2016年10月

2016年10月31日 (月)

雨、雨、雨~( ;∀;)

今日は一日中雨、雨、雨、寒かったです~~(泣)

それもそのはず、、、岩木山のてっぺんには、雪が~~!(*_*)

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そんな中、今日も元気村は、たくさんのお客様で賑わいましたョ!

お昼のお食事は、貝焼味噌のお膳でした↓

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津軽の定番、貝焼味噌、金木名産の馬肉の味噌煮込、

人参の子和え、などなど、地元の郷土料理を、

楽しく味わっていただきました♪

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今回のお客様は、三味線散歩ということで、

神原地区、蒔田地区を、津軽三味線にまつわるお話を聞きながら、

お散歩する、というイベントでした。

雨で寒かったのにもかかわらず、
参加者のみなさんの、この笑顔、笑顔~~( *´艸`)

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ご来村、ありがとうございました!!

この、津軽三味線散歩は、津軽三味線会館でのご予約となっています。
お気軽にお問合せ下さい~(^^)/

(※お食事のみは、元気村まで、お問合せ下さい。)

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秋らしく、カラフルな枯葉を踏みしめながら、

楽しくお散歩もいいですね~~(^^♪

せば、まだの~~!斉藤(し)でした(^^♪








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2016年10月30日 (日)

今日の元気村

今日は可愛い娘さんが「棒パン焼」の体験に来てくれました。

元気村の囲炉裏で棒パン焼いています。

焼きあがったパンをアツアツで食べましたよ。(v^ー゜)ヤッタネ!!

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県外から団体のお客様が「けの汁お膳」の昼食中です。

けの汁・人参の子和え・身欠きにしん・馬肉の味噌煮込み等・・・・・

津軽の郷土料理オンパレードです。(田舎の味)

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うんぺい作りの体験中。

一生懸命こねクルクル渦巻きにして出来上がり。

出来上がったうんぺいをすぐに食べ「おいし~い」と

喜んで下さいました。

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今日作った折詰めです。別パックでさつま芋のおこわもお付けしました。

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 ご予約お待ちしております。

           秋元でしたヽ(´▽`)/

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2016年10月29日 (土)

明日の準備

    Img_3329
    けの汁を煮る鍋です。

    

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    これは、豆腐カスを使ったひじき煮です。
    とっても体に良いですよ!

     

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     明日の日曜日は、予約がいっぱいです。
     元気村のスタッフ一同、がんばります。
                        (担当・きくち)

2016年10月28日 (金)

紅葉シーズン真っ盛りです~(^^♪

今日はうす曇りの一日、風は弱めでしたが、
とにかく寒くなりました~( ;∀;)

ってことで、、、

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めらめらど~!!ご~ごど~!!

元気村の囲炉裏、がんばってくれていますョ~~!!

しかし、、、囲炉裏の横には、しっかりとストーブがいるのですが~~( *´艸`)

さて、ニュースなどでも、紅葉のキレイなシーズン真っ最中となりました!

元気村への途中にも、こんな大きいイチョウが(#^^#)

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一本だけですが、りっぱなイチョウの木が黄色く紅葉してキレイです~(^^)/

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秋らしい一枚撮れたかな??

そして、後ろを振り返ると、、、

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これまた、秋らしい、稲刈り後の藁焼きの煙でうっすらと、岩木山が!!

なぜか、水墨画調です~~( ゚Д゚)

秋の藁焼きの煙の臭いは苦手ですが、いつもと違う岩木山も見れちゃいます!!

そして元気村に到着すると~!?

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そうなんです、遅ればせながら!?

ハロウィンバージョンで、お出迎え~~( *´艸`)

店内も、、、

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めんこく、飾り付けましたョ~~!

そしてなんと!!

本日から、スイーツセットには、
かぼちゃのシフォンケーキとプリンなどなど、

ハロウィンバージョンで登場です~~!(^^)!

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とれたて林檎のケーキや、その他秋のスイーツを

まったりとお楽しみいただけます!

さっそく、五農高校の学園祭帰りに、お立ち寄りいただいた、

お得意さんの豊川さんご一家と~(^_-)-☆

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さっそく、かぼちゃスイーツセットを楽しんでいただきました!!

いつもご来店ありがとうございます(^_-)-☆

10月31日までの限定です、

元気村ハロウィンを味わってくださいね(#^^#)

せば、まだの~!斉藤(し)でした~(^^♪

Facebookも更新しました☆↓

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2016年10月27日 (木)

元気村人気の

鮭のすしの準備中です

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お見せできるのはここまで
ここから先の作り方は企業秘密です!
もっと知りたい方は。。。。
元気村スクールに来てね~
講師の秋元先生が丁寧に教えてくれますよsign01
元気村さきてお料理上手になってみませんか
お待ちしていますhappy01

本日のブログ担当は中谷です

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2016年10月25日 (火)

ほおずき

ほおずきです~

外側と同じオレンジ色の実が中に見えてるのわかるかなsign02

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子供の頃、実の中身をかき出し皮だけにしたものを口にし

鳴らした事を思い出します。(ブー・ブーと音がでるんですよ)

懐かしいです。.。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。..。.:**:.。.

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今日の村人弁当。

ナスの味噌炒め・卵焼き。豚肉のから揚げ・ウインナー

ちくわ玉ねぎピーマンの醤油炒め等です。o(*^▽^*)o

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    村人弁当いかがですか~delicious  

             秋元でしたヽ(´▽`)/

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2016年10月24日 (月)

元気村の新しいお菓子紹介!

   

    初めまして、「メロっぺい」です。
     走れメロス号の汽車の形をしたお菓子です。
     人参パウダーを使ったお菓子です。
     かっこいいでしょう!

      

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      メロス号に乗りたくなちゃうかもね!
      新しい元気村のお菓子の紹介でした。
      「メロっぺい」をよろしく!!   (担当・きくち)

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2016年10月23日 (日)

漬物バイキング

今日は漬物バイキングの日でした!
元気村の漬物バイキングはとても人気で今日も賑やかでした

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11種類の漬け物と

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スイーツ2種類で食べ放題になってます
菊の塩辛が一番人気で最初完売になりました
ごぼうのたまり漬け、さつま芋のピクルス、いかとキャベツの飯すしなど
どれも大好評でしたsign03
デザートのカボチャのチーズケーキも好評でしたよ
漬物バイキングは今年はおしまいです
また来年の春から再開します
楽しみにしてねheart

本日のブログ担当は中谷です



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本日デビュー~(^^♪

今日は晴れ→曇り→雨と、せわしい天気でした~~(*_*)

本日10月22日、元気村から、新商品がデビューしましたョ(^^♪

え?新商品のカフェメニュー?いいえ、お菓子なんです、しかも

うんぺいの新商品なんです!(^^)!

それが、、、こちら~~↓↓

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おなじみ津軽鉄道さんの走れメロス号をモチーフにしたうんぺい、

その名も、「メロっぺい」です(^^)/


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オレンジ色の部分には、ふかうら雪人参パウダーを使いました。
ほんのり人参風味の、ヘルシーうんぺいに仕上がりましたよ!

一個200円(税込)で、本日から元気村、斜陽館、津軽三味線会館
にて、絶賛発売中です!

気になった方は、ぜひ、お近くのお店でチェックしてくださいネ(^_-)-☆

そして、今日は22日、、ということで、津軽鉄道さんの「毎月22日は津鉄の日」
のイベントに、初めて参加させていただきました(^^♪

なんと、元気村からは、津軽鉄道のフリー切符を購入されて、
ご乗車された方に、先着で新商品「メロっぺい」を40名様にプレゼント
しちゃいました~~( *´艸`)

もらえた方は、ラッキー!(^^)!

そして、元気村のいろりの撮影ポイントも大人気です!

Fullsizerender

こんな感じでたくさんの方に撮影していただきましたよ(^^♪

このわげもの、さて、誰でしょう~!?

気になる方は、ぜひ、元気村に見に来てくださいね!

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せば、明日まで、太宰ウィークだはんで、スイーツ食べに、
お茶しに、遊びに、元気村さこいへ~~(#^^#)

斉藤(し)でした(^^♪

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2016年10月21日 (金)

今日の元気村

ひばリース体験の様子です。

青森ひばの香りでリフレッシュo(*^▽^*)o

初めての方も、出来上がりはとっても上手でした。

世界に一つだけのオリジナルリースですよ~

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12時からは、古民家で食べて踊ろう 「津軽満喫パック」。

築145年の古民家で、郷土料理の昼食です。delicious

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食後は、郷土芸能体験として盆踊り「嘉瀬の奴踊り」「津軽甚句」を

わかりやすく親切に指導を受け、囲炉裏を囲み音に合わせ

楽しく踊りました。

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次回は27日です。是非参加してみませんか?

              秋元でした(^^♪

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2016年10月20日 (木)

体験学習

   今日は金木高校さんへ行ってきました!

   

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   こぎん刺しの座学の様子です。

     

   総合学習・地域の研究の時間です。
   Img_3280

   いよいよ、実習の始まりです。
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   こぎん刺しの糸巻きの様子です。
   今では、なかなか見られない風景です。
   簡単なようで、難しく、思うようにいかない作業
   でした! 皆さん,一生懸命に頑張ってました。
   これから、だんだん模様ができて、
   楽しくなっていきますよ!
   一緒に、頑張りましょう。     (担当・きくち)

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2016年10月18日 (火)

馬まん

今日は馬まん作りありました
味噌味を作りました

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馬まんでは一番人気なんですよ
高菜とごぼう、唐辛子、もちろん馬肉が入っていて
とても美味しいですsign01
是非食べてみてね

本日のブログ担当は中谷です



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2016年10月17日 (月)

太宰ウィーク

いよいよ今日から太宰ウィーク始まりました(10月17日~23日)

午前11時より斜陽館前でオープニングセレモニー開催。

テープカットの様子です。

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三味線演奏もありました。
津軽三味線の見事な撥さばきでした(^_-)-☆

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各施設1日先着50名様に特製のしおりプレゼントしちゃいますよ。

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元気村「かだるべぇ」にも是非お越し下さいね。
お待ちしています(^^)/

                   秋元でした maple   

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2016年10月16日 (日)

秋の元気村のセミナー開催しました~(^^♪

今日は、久々に秋晴れのあったかい一日でした(^^)/

元気村では、イベント開催でした!
こちらです↓

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メンタルを鍛える!のは難しいので、

心の健康について、千葉先生にお話を聞き、

ゲームなどを通して、みんなでワイワイとおしゃべりして、

最後に美味しいスイーツを食べて、

元気になっちゃいましょう!というイベントでした~(^^)/

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最初は緊張していた参加者さんも、、、

お話を聞いてるうちに、こんなに仲良くなっちゃいました↓

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そして、最後に、お疲れ様~の?!元気村の、
スペシャルスイーツに癒されるのです~~( *´艸`)

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今日の特別バージョンで、シフォンケーキ、プリン、チョコレートムース、
牛乳寒天フルーツ、から選んでいただきました(^^)/

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まだまだ食欲の秋もこれからです!
おいしいスイーツ食べたら、それだけで元気になります!
参加者のみなさんの、おいしい顔~(#^^#)

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元気村のおまかせスイーツセット、いつでも、鄙家にて食べれますので、
お気軽にお越しくださいね~!

セミナーや会合に、貸会場としても、お使いいただけます。
ぜひ、お問合せ下さい~!

今日の、めんこいお客様~( *´艸`)

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ドライブ大好きなのだそうです(^_-)-☆

明日からは太宰ウィークもはじまります!

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ぜひ元気村に遊びに来てくださいね~!

斉藤(し)でした(^^♪






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2016年10月15日 (土)

今日の出来事

   元気村の庭には、こんな木の実がなっています。
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   オッコの実といって、食べられるですよ!

          今日は、地元、金木町で、リヤカー市が
           にぎやかに行われました。お天気も良く、
           イベントも行われ、小さい子からお年寄りまで
           食べたり、 買い物を楽しんでいました。
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   かなぎ元気村でも出店しました。
   是非、お店に来てみてください。  (担当・きくち)

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2016年10月14日 (金)

香り袋

青森ひば香り袋(巾着)です。(*´v゚*)ゞ

ほんわかひばの香りがします。
巾着袋の中には、「ひばのかんなくず」を入れているんです。xmas

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さまざまな柄の巾着袋。かわいいでしょう。

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癒し・防虫・防臭・脱臭・殺菌の効能があります。
元気村スタッフが真心こめて、一つ一つ手作りの
オリジナル商品です。
元気村かだるべぇ・津軽三味線会館・斜陽館で販売中です。

                      秋元でしたapple

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2016年10月13日 (木)

そろそろ

農繁期も終わった頃ですね
元気村でほっこり珈琲を飲みながらお疲れ様会もいいですよ!
おじちゃん、おばあちゃんもお孫さんを連れて一緒に楽しい時間を過ごしてみませんか?

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古民家で手作りスイーツを楽しんで

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外にはブランコもあって
懐かしい竹馬遊びもできますよぉー
是非元気村に遊びに来てきてくださいねhappy01

ブログ担当は中谷です

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2016年10月11日 (火)

元気村のお菓子

  元気村のお菓子・「ぐるごま」です。
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  白ごまと黒ごまの甘くてゴマの香ばしいお餅です。
  2個ずつ袋に入って販売中です!

  

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   元は、こんな、ぐるぐる巻きの形に作ります。
   とても柔らかです。寝かせてからカットして
   ぐるごまの出来上がりです。
   是非、一度、食べてみて下さい。
   また、食べたくなりますよ!    (担当・きくち)

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2016年10月10日 (月)

新米の季節です(^^♪

こんにちは!稲刈りもだいぶ終わった様子の津軽では、
次にりんごもぎも最盛期に突入します~!(^^)!

この時期に台風は避けてほしいのですが、今日も風が強め。
秋の行楽も、今年はかなり寒いので、みなさん、
あったかい服装でお越しくださいね!

普段の元気村でのお米は「つがるロマン」という品種を
使っています。

そして、今日から昨年デビューしたブランド米「晴天の霹靂」が、
全国に発売されます~!!昨年はスーパーなどでも売り切れ続出で、
少ししか食べれず、でしたが、今年はいっぱい食べれるかな??

まだ、ゲットしていませんが、これから楽しみです~~( *´艸`)


今日は朝早くから、夕べの宴会&宿泊のお客様に、朝食をご用意しました!
今朝はこんな感じでした~↓

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サバの塩焼き、かぼちゃサラダ、目玉焼、ササゲのでんぶ、
などなど(^^♪

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人数もたくさんなので、朝から村人がんばりました!!

ご飯、お味噌汁おかわり自由、コーヒー付き、これで、
朝から元気をいっぱいチャージ出来ます(^^)/
(ご宿泊は、村人会員様限定となります。ご入会希望の方、お待ちしています!)

宿泊のお客様がお帰りになり、開店したら、即次に
しとぎ作り体験のお客様がご来村です!

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みんなで、わいわいと楽しく美味しいしとぎ出来ましたよ~(#^^#)

元気村では、うんぺい作り体験や、ひばリース作り体験なども
予約いらずで毎日出来ますので、ぜひお気軽に、ご家族、
お友達、みなさんで来てくださいね!
(※団体様は、ご予約が必要です。お問合せ下さいませ。)


今日はさらにイベントのお知らせです(^_-)-☆

元気村で、元気になろう~~!!

「わくわくメンタルトレーニング」セミナーを開催します!

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メンタルトレーニング、って何??という初めての方にも、
千葉先生がやさしく丁寧にお話ししてくれます。
私も以前楽しいセミナーに参加させていただき、とても勉強になりました(#^^#)

10月16日(日) 13:30開始予定で、今回は、
元気スイーツセットが特別バージョンで登場します!!

楽しいお話と美味しいスイーツ食べて、元気になっちゃいましょう!(^^)!
ぜひ、ご予約お待ちしています!


せば、またの~!
斉藤(し)でした(^^♪















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2016年10月 9日 (日)

宴会のお料理紹介

   かなぎ元気村の囲炉裏を囲んでの宴会です。
   Img_3235
   こんな感じです。今日は、17名様の宴会でした。

   

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   シャモロックだしの鶏肉・きのこ鍋、茄子餃子、
   白かぶの漬物、肉じゃが、卵巻き、フキ・ワラビ・
   竹の子の炒め物・・・・・etc.
   いかがでしょうか?
   是非一度、元気村に来て見て下さい。
   スタッフ一同、お待ちしています。
                        (担当・きくち)


2016年10月 8日 (土)

ありがとうございます

今日、朝一で初来村下さった県外からお客様
コーヒーや馬まん等の注文して下さいました。(*^m^)

元気村の雰囲気が好きで、夜の宴会も楽しまれました。

Img_3230

村人会員にも入会し、村人グッズもお買上げ下さいました。
嬉しいかぎりです。
ありがとうございました。o(*^▽^*)o

今度青森に来た時には是非また来てくださいね。
                お待ちしています。

                 秋元でした(^^)/

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2016年10月 7日 (金)

秋ですね

午後5時30分の元気村です

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日がおちるのが早くなってこんなに暗くなりました
夜の元気村もなかなか風情がありますよね
夜の宴会などご利用のときは元気村の風景も楽しんでみてください

ブログ担当は中谷です

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2016年10月 6日 (木)

収穫の秋と、食欲の秋~~(^^♪

昨日今日と、元気村も強風や雨で寒い日が続いています。
が、、、!!

寒くなって、秋にも関わらず、こんなさわやかピンクのめんこい(カワイイ)
お花も咲いてます~(^^♪

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先日ブログでもお知らせしましたが、、元気村の畑の片付けをして、
まだ、しその実やナス、かぼちゃ(かなり小さめ~~)は、収穫待ち。

明日にでも、晴れたら即収穫!!しなくちゃ、
どんどん寒くなって畑にいられない!?
ほどの冷え込みの速さ~。。。( ;∀;)

囲炉裏も朝から、メラメラと、頑張ってくれています~(^^♪

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今年は寒い、というか、去年まで暑すぎたのでしょうね!?
津軽は冬へまっしぐら~~~!?( ;∀;)

さて、今日の村人弁当(¥400税込)は、こちら~↓

Img_3221

おかずは卵巻き、焼シャケ、ササゲのでんぶ(炒め物)などなどでした!

この、村人おかずの焼きソバも、毎月15日開催の金木のリヤカー市や
先日の10市大祭典の出店で人気だったので、ぜひ、今後の出店時に
見かけたら、食べてみてくださいね!(^^)!

こちらは、別の日にご注文いただいた1000円弁当(税込)↓

Img_26899

煮物、鶏の照焼、ナスの炒め物、ホタテの照焼などなど、
おかずもバージョンアップしています( *´艸`)

お弁当やオードブルなども、ご予算に応じてお作りしていますので、
ぜひお気軽にお問合せ下さいね!(^^)!


また、元気村の手作りひばグッズもお土産にいかがでしょう?
カワイイ手のひらサイズのストラップ(¥500税込)↓

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先週、がんばってこの小さい鈴を20個つけました~!!
手先が器用になるかな???~(*_*)

せば、10月も青森、津軽に、そして、元気村に寄ってってけへの(下さいね)~!

斉藤(し)でした(^_-)-☆






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2016年10月 4日 (火)

畑の片付け

今日村人かっちゃ三人で畑の片付けをしました。
畑さなげー(長い)かぼちゃあるよと言ったので見てみたら
成長しすぎたズッキーニでした。`;:゙;`;・(゚ε゚ )ブッ!

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かぼちゃ・パプリカ・ミニトマト収穫した野菜で~す。

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ミニトマトの根っこを掘り出しました。デカイw(゚o゚)w

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私が「支柱まろごってけろ」って行ったら
まろごるってsign02と聞かれあららら・・・・・
縛ってちょうだいと言った(つい津軽弁が(/ω\)ハズカシーィ
そしたらSさん紐くまがってまった(からまる)と言った。

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津軽弁オンパレードですね

             秋元でした(^^♪

     
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2016年10月 3日 (月)

今日の元気村

      

          今日は、ほとんど雨に見舞われてブランコには、
     乗れないお天気でしたが、元気村の中は、
     早くから太宰会の人たちがバスで見学に来られて、
          文庫蔵の説明を聴いたり、見たりと、賑やかな一日でした。
           Img_3200_3
Img_3201_3
庭の柿の実もだんだんと色ずいてきました。
これからが、楽しみです。
是非、かなぎ元気村に来てみてください!
                    (担当・きくち)



   
   
   

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2016年10月 2日 (日)

ひばサミット2016 in 津軽~(^^♪

今週末もいいお天気に恵まれ、津軽地方は、
稲刈りが真っ盛りです!!

10月1日、2日は、「津軽海峡ヒバサミット2016 in 津軽」
が開催されまして、元気村からも、「津軽海峡圏 交流会」の
津軽の郷土料理バイキングで、お客様をおもてなししてきましたョ(^^♪

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元気村の、村人弁当のおかずにも使う、おなじみの
茄子のしそ巻きや、イガメンチ、人参の子和え、

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甘~い赤飯、若生のおにぎり、金木名産馬肉を使った
さくら飯、

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更に馬肉の味噌煮込み、けの汁~津軽の味が盛りだくさんでした( *´艸`)

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今回は全国からのお客様でしたので、お料理の説明も、
村人におまかせあれ~~(^_-)-☆

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村人グッズ販売も、好評でした~(^_-)-☆

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そして、数量限定で、シャモロックの焼き鳥に初挑戦して、大好評でした♡
私も食べたかった~( ;∀;)

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青森名物!!こんにゃくのしょうが味噌おでんも登場!!
芦野公園のお花見などで食べたことある方もいるかと思いますが、
こちらの味噌は、金木名物の、カレー味なんですよ(^^♪

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美味しい郷土料理で、こんなおいしい顔になります~~(^^♪

夜はお食事の後に、津軽民謡も聴けて、ドダレバチの踊りも
村人やスタッフ総出で!?踊って、
秋の津軽の楽しい宴となりました~(#^^#)

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お祭りも終わり、秋の行楽シーズンも、これから紅葉が一気に
始まります!!

ぜひ、元気村に、遊びにきてくださいね~(^^)/

せば、またの~!斉藤(し)でした(^^♪




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