2019年5月31日 (金)

芽が出てきたぞー

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このところにわか雨が降るようになってかなり涼しいです。まぁ5月だから本当はもっと寒くなきゃいけないのさ。おいらの好物のタケノコはとうとう行けずじまいだな・・・でも、大切に育ててる野菜が面白くなってきました。クマの怪しい友達がリクエストしている枝豆とトウモロコシは元気村を縄張りにしているクソガラスどもの襲撃を厳重にガードしてポットで苗づくりをしてるんだけど、ニョキニョキと芽が出始めたよ。

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それに普段草刈りをしている場所が実は美味しい野草の大群落に変身してました。浅葱(あさつき)と分葱(わけぎ)です。春先に気がついてたら酢味噌和えで酒の肴にしたんだけど、今度は根っこに味噌つけて食べよう!! 美味しいクマの餌だよ(笑)

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2019年5月26日 (日)

北日本砂漠??

クマでーす。

5月に入ってからほとんど雨無し・・・マジで大変です。広~い元気村の畑も砂漠状態ですが、「生き物はなるべく殺さない」ってのがおいらのポリシー。おめーらは絶対に生かして美味しく食べてやる!! 夕方は毎日たっぷり時間をかけて水やりをしています。元気村には井戸もあるんだぜー。反宮沢賢治で日照りの夏もオロオロしたりしない。与えられた場所で絶対に命をつないでやる。やるぜー五農魂。

2019年5月23日 (木)

村のピザ始めました。

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山はタニウツギやフジの花が咲いてタケノコ採り真最中です。しかし、本物のクマに襲われたニュースが増えてきました。恐いね。

元気村は「村のピザ」も始めたよ。自家製のアンチョビや季節の山菜など、トッピングはその日のものですから、何が出てくるかは謎だよ。

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雨が降らないけれど、畑も五農魂で頑張ってます。イモ類は「里いも」「サツマイモが3種類」「じゃがいもが3種類」「アピオス」「キクイモ」を植え付けました。枝豆3種類、トウモロコシ3種類あるけれど、くそガラスどもが手当たり次第に掘り起こして食っちまうので苗に育ててから植えます。そのほかは何でもありで、ホームセンターからトマトやらナスやらの苗、諸々の種、無計画衝動買いがまだまだ続きますよ。

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2019年5月16日 (木)

元気村のキッチンガーデンプロジェクト

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連休明けの農村は代かきと田植えで大忙し。林檎の花も満開で新緑と合わせて一番好きな季節になりました。山にはクマの好きな山菜もあるしね。クマは五所川原農林高等学校林業科出で、土や森に向かうと「五農魂」に火が着きます!                          そんなことで定休日の間中も孤軍奮闘で草刈り、畑づくり、グッズづくりをしていました。

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グッズづくりをしていたら、たまたまおいらの遊び友達に見られてしまい、「ぜーんぜん似合わねー」とか「哀れで涙でるー」なんて言われました(笑)。これから雨の日にはヒバや雑木を活かしてグッズづくりをしていきます。

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2019年4月27日 (土)

元気村からゴールデンウィークの営業についてお知らせします。

クマでーす

今日は一日中寒かったですね。おまけに今夜は雪になるそうです。

さて、元気村からゴールデンウィークの営業について心苦しいお知らせです。

明日から金木桜まつりが開幕しますが、有難いことにお花見と三味線大会のお弁当や田舎暮らし体験の予約がこの時期に集中し、スタッフが対応しきれなくなったことで、通常のカフェとランチの営業をお休みさせていただくことになりました。(既にご予約の方は大丈夫です)

せっかくおいでいただく皆様には残念な思いを抱かせることになりますが、今後も皆様からご贔屓をいただくことで地域の雇用を高め、より良いサービスを提供できるように努めます。人手不足の現状を正直にお伝えし、深くお詫び申し上げます。

2019年4月18日 (木)

穏やかな元気村

クマです。T_bear_a05_1

昨日から気温20度超えが続いています。あちこち一気に水仙の花が咲き出しました。3月末からゴールデンウイークまでは観光の谷間で人影もまばらだし、あちこち農作業に忙しいらしく、元気村ものどかです。ヒマだってのは良くないのですが、仕事は山ほどあります。

昨日から裏庭のキャンプサイトにウッドデッキを設置しており、ヨシズ囲いをすれば準備オッケー。母屋の内部もまた徐々にシブい雰囲気になってきました。クマの終のすみかになるのかな。

昨夜は地元のグループの炉端宴会があり、地産地消オンパレードでした。水草カレイ、ヤリイカ、 葉ワサビ、野アザミ、フキノトウ、タラの芽、春シイタケ、などなど 山菜が出始めたのでどんどんバリエーションが増えますよ。  

 

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2019年4月15日 (月)

元気村のグランピング

元気村のクマです。 T_bear_a05  先日の土日は八甲田山岳スキーガイドのシフトでした。今年の八甲田は残雪が多く、ゴールデンウィーク過ぎもバッチリ楽しめそうです。おいらはぜんぜん冬眠しないクマなので冬の間はギンギラギンですねー

元気村のキャンプサイトは今月中にウッドデッキとヨシズ囲いの工事を完了し、5月から再開する予定です。グランピングとは言うものの、一般的によく見る三角形の豪華テントではなく、もっとライトなタイプです。

仕様は、モンベルムーンライト9(9人用)に普通の布団を敷きますが、これはこれで快適で、LEDランプ、電源タップ、wi-fi完備で全く不自由ありません。元気村の裏には田んぼが広がり、人工の灯りが全く無いのでお天気に恵まれれば満天の星空が広がります。お食事は茶房「鄙家」の田舎料理かバーベキューが選べます。お風呂もトイレも快適、悪天候時は母屋へエスケープするので安心です。

が、しかし、ここは純農村地帯なので、どこの家もめちゃくちゃ早く寝るのです・・・なので、早めの食事を楽しんだ後は焚火を囲んで非日常的な静寂さに包まれます。元気村のグランピングは定員6名、手ぶらでオッケーです。ぜひ一度お試しください。

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2019年4月11日 (木)

茶房「鄙家」通信

かなぎ元気村の熊オヤジと言われている伊藤です。風貌も体格もその通りなので否定できません(笑)今日は続きで元気村の茶房「鄙家」(ひなや)をご紹介しましょう。鄙家ってふつう読めないですよね。「鄙」の意味はなかなか風雅でして、「静穏」という意味だそうです。都から離れた静かな場所にある家、というのが鄙家なのです。この名前を付けた我が社のT女史はなかなかの知識人だと思いました。この他にもお寺の行事へ精進料理を納めたり、これからですと農作業の助っ人のお弁当に応じたりしています。ぜひお立ち寄りください。

①カフェとランチのメニュー    ②宴会や折詰の一例

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2019年4月10日 (水)

かなぎ元気村がリニューアルオープンしました。

かなぎ元気村が冬眠から覚めて営業を再開しました。母屋は冬眠中にコツコツとふすまやガラス戸をパズルのように組み替えてお金のかからないリニューアルを進めていました。かなり使い勝手が良くなり、雰囲気が明るくなった気がします。

通常営業日と時間は、(木)(金)(土)(日)(祝日) 午前10時~午後4時までとなります。

先ずは太宰治の小説「津軽」から始まる入口にご注目ください。

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そして玄関前の小部屋は隠れていた囲炉裏が実用的に復活し、大きな囲炉裏と共に炉端料理が楽しめます。

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ここは疎開時代の太宰治がよく遊びに来て、囲炉裏端でニコニコしながらお酒を飲んでいたそうです。

 

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二間続きの座敷は元からある古いふすまを修理してはめ込みました。さらに寝転んでくつろげる小部屋も出現しました。 

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二つの屋根裏部屋はとても気分が落ち着き、文士になったようで何やら創作意欲がわいてきそうです。

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元気村ではランチやカフェも楽しめます。写真は青森りんごと地場産野菜の元気村カレーと元気村のさくら飯(焼飯風)です。

ご宴会やお料理の予約などは次にお知らせします。

どうぞお気軽にご利用ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年7月22日 (日)

夏休みスタートしました~~(^^♪

こんにちは!
村人斉藤です(^^♪
金木地区も、北国のはずなのですが、
今週は連日真夏日。
寝苦しい毎日が続いています~~(;^_^A
こちら、元気村では、紫のアジサイが、
キレイに咲きましたヨ~~(^_-)-☆
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すっかり夏休みもスタートして、夏本番!!
ということで、、、
今日は元気村の出店のお知らせです!(^^)!
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① 五所川原立佞武多 物産フェア
   8/4 (土) ~5(日)  15時~21時
   立佞武多の館 正面、向かいの駐車場にて開催
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五所川原市、鶴田町、中泊町、などなど、
津軽のめ~もんが大集合ですよ(*^▽^*)
 
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かなぎ元気村では、馬まんやしとぎ餅、津軽の郷土菓子など
を販売しますので、ぜひ、お立ち寄りください!
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② 第11回 Bon de フェスタ 2018
 
  8/11(土) 祝日・山の日 16時半~
  金木公民館駐車場にて開催


  第一部では、子供たちの芸能発表や、
  第二部の金木ならではの、盆踊り大会です!!嘉瀬の奴踊り、
  金木小唄などなど、地元の方もそうでない方も、みんなで
  楽しく&激しく!?踊れますよ~(^^)/粗品進呈などありますので、
  初心者の方も、どしどしご参加下さい!
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また、後半のイベント出店参加予定も、後日あらためて
お知らせしますので、お楽しみに!
楽しい夏休みの思い出に、ぜひ、金木に遊びに来てけへの~(#^.^#)
せば、まんだの~!村人斉藤でした~(*'▽')

(PR)かなぎ元気村「かだるべぇ」

(PR)津軽三味線会館

(PR)太宰治記念館「斜陽館」

    http://www.kanagi-gc.net

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